Bůčková roláda
![Bůčková roláda](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/070320/12/j4026.jpg)
Potřebné ingredience
Plát libového vepřového bůčku bez kosti (poproste svého řezníka určitě vám bůček na roládu připraví)
,vepřová šunka nebo uzené či anglická slanina (dle chuti),
plátkový sýr (stačí 30%),
lžice hořčice,
4 vejce,
sterilovaný hrášek nebo žampiony,
sůl,pepř,kmín,koření na steak,sádlo,máslo,
řeznický provázek nebo bílá reřná nit.
Postup přípravy
Nyní si na kousku másla usmažíme vajíčka.Takto připravené je dáme na roládu,lehce posolíme a opeříme a dáme hrášek.Roládu opatrně zabalíme a zavážeme provázkem,aby nám nevytekla.Navrch posypeme kořením na steak a dáme do sádlem vymazaného pekáčku a podlijeme vodou.Pekáč přikklopíme a dáme péci asi tak cca 60 minut.Poté pekáč odklopíme a necháme upéct kůrčičku cca tak 30 minut.Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší a kyselou okurkou také je vhodný houskový knedlík či bramborový a špenát.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2695.jpg)
připravené maso si osolíme a opepříme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2696.jpg)
potřeme ho hořčicí
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2697.jpg)
poklademe plátky uzeného
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2698.jpg)
poklademe plátky šunky
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2699.jpg)
poklademe plátky sýru
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2700.jpg)
dáme si smažit vajíčka
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2701.jpg)
takto vypadají hotová
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2702.jpg)
vajíčka dáme na sýr
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2703.jpg)
osolíme oppříme a dáme hrášek
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2704.jpg)
zavineme roládu
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2705.jpg)
roládu zavážeme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2706.jpg)
posypeme kořením a dáme do vamazaného pekáče a přiklopíme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2707.jpg)
hotovo upečeno
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070320/12/k2708.jpg)
a papáme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150603/16/b28579-1433340086.jpg)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110521/09/b95180-1305961265.jpg)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![+o(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/21.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150603/16/b28579-1433340086.jpg)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b24494-1191609274.jpg)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150603/16/b28579-1433340086.jpg)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080830/10/b47857-1220085050.jpg)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![+o(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/21.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150603/16/b28579-1433340086.jpg)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)